Acelga e seus benefícios

 

 

 

 

 

Super baixo em calorias, mas abundante em fibra e capacidade antioxidante,  pode fazer uma contribuição saudável para a dieta do nosso animal de estimação.

 

Compostos de caroteno, tiocianato, indol-3-carbinol, luteína, sulforafano e isotiocianato são multitarefas quando se trata de proteger o corpo contra influências nocivas. Estes compostos oferecem proteção contra câncer de mama, do cólon e da próstata.  Rico em  antioxidante, benefícios anti-inflamatórios e as vantagens dos glucosinolatos, que são protetores para a saúde.

 

Contém  vitamina A e C. O consumo regular de alimentos ricos nestas vitaminas ajuda o corpo a crescer resistente à infecção. A vitamina A, a vitamina C contribui com propriedades antioxidantes que eliminam a inflamação causando radicais livres. Contém vitamina K contribuindo para evidar  danos cerebrais. Também contribui para o crescimento dos ossos de nossos animais de estimação e torna-os mais saudáveis ​​e mais fortes.

 

Fonte de riboflavina, vitamina B5 (ácido pantotênico) e piridoxina tiamina, além de eletrólitos e minerais como Ferro, Cálcio, Potássio, Fósforo e Manganês. Mas nossos animais de estimação apenas sabem que tem gosto bom.

 

 

 

 

Referências:

Animal Wellness Magazine – Canadá

SciELO

 

 

Imagens retiradas da internet

 

 

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